jueves, 31 de marzo de 2011

JORNADA DE EDUCACIÓN VIAL DE T.V.A. EN LOS KARTS

Dentro del programa de Educación Vial y en colaboración con la Policía Local de Coslada,  la mañana de hoy la hemos pasado en el CEIP Villalar.
Los alumnos de TVA junto con algunos del 3er. ciclo han puesto en práctica lo aprendido respecto a normas de tráfico y seguridad vial.






Manejamos cuadriciclos


Repasando las señales de tráfico

Manejamos triciclos





viernes, 11 de marzo de 2011

RECETA: Ensalada de pimientos

Elaboramos una ensalada de pimientos con los productos adquiridos anteriormente:

Ingredientes:
Pimiento rojo, ajo, laurel, sal, comino, aceite de oliva, vinagre y sal.

Nos lavamos las manos concienzudamente antes de comenzar a manipular los alimentos:














También lavamos y secamos los pimientos:

Bañamos con aceite de oliva los pimientos y agregamos sal a gusto.

Metemos los pimientos en el horno previamente calentado a 200º
Se asan durante 30 - 40 minutos.

Mientras se asan pelamos y troceamos unos ajos.


Pueden dejarse en láminas muy finas o bien hechos picadillo.
Tras el asado sacamos y reservamos los pimientos y su caldo para que se templen.
Una vez enfriados se les quita la piel con cuidado de no perder los jugos que usaremos más adelante.
Una vez pelados añadimos el ajo, comino al gusto, un chorrito de vinagre y otro más de aceite de oliva. mezclamos con su propio jugo y envasamos en tarros límpios y secos.

Nos los comemos al día siguiente (no es una conserva) e invitamos a probarlos a todo el mundo.

Mmmmm, ¡qué ricos!

miércoles, 9 de marzo de 2011

Nos vamos de compras

Dentro del ámbito de Autonomía Personal y en relación con el Módulo que nos ocupa (Los alimentos, su conservación, manipulación y elaboración) nos hemos ido al supermercado.
En el Aula Hogar vamos a preparar una receta vegetal.
LORENA: "Hemos comprado pimientos rojos, ajos, vinagre y aceite de oliva"